Austin

Maailman kuumimman pippurin syöminen

Kasa värikkäitä kuumaa paprikaa
Päivitetty :

Muutama viikko sitten olin mukana Austin Teksasissa SXSW-musiikkifestivaaleille. Koska olin kaupungissa yli 10 päivää, halusin päästä pois festivaalista ja tutustua Austiniin. Pyysin joitain paikallisia ystäviäni antamaan minulle luettelon heidän Austin. Halusin jotain enemmän kuin mitä netistä löydän.

Yksi listan kohteista oli Ilon kyyneleitä , kuuma kastikekauppa, joka sijaitsee keskustassa. Siellä voisin ostaa joitain maailman kuumimmista kastikkeista (jotka sijaitsevat kätevästi arkun muotoisessa hyllyssä) ja maistella heidän valmistamiaan kastikkeita.



nashvillen matkan suunnittelija

Nyt vihaan tulista ruokaa. Melkein yhtä paljon kuin vihaan korkeuksia . Vaikka vuosia syö thaimaalaista ruokaa rakensin lievän sietokyvyn noille mausteille, yleensä en kestä mausteista ruokaa. Minulla ei ole koskaan ollut makua sille. Jos haluan intialaista tai meksikolaista, pidän sen mahdollisimman lievästi.

Mutta sinä elät vain kerran, ja ajattelin, että kuva, jossa minä syön Ghost Pepperiä, tekisi mahtavan videon. Ghost Pepperiä (Naga Bhut Jolokia) pidetään maailman kuumimpana pippurina, sillä Scovillen lämpöluokitus on yli miljoona.

Pääyhdiste, joka antaa chilille ominaisen potkun, on nimeltään kapsaisiini. Pippuripakkauksen lämmön määrä riippuu sen sisältämän kapsaisiinin määrästä. Mitä enemmän kapsaisiinia, sitä kuumemmat ihmiset. Tämä mitataan Scovillen asteikolla, joka luokittelee lajikkeet niiden kapsaisiinipitoisuuden perusteella.

Joten, kirkkaana aurinkoisena aamuna, kävelin kauppaan ja sain kuumimman Ghost Pepper -kastikkeen, jota heillä oli, sekä puhdasta paprikauutetta (eli kuolemaa pullossa).

Tulokset? Katso tämä video nähdäksesi (tein hauskan lopun, joten katso loppuun asti!), mitä tapahtuu, kun syöt maailman kuuminta pippuria, varsinkin kun et ole tottunut mausteisiin ruokiin:

he thaimaa

Seuraavan kerran sinä vierailla Austinissa , Tarkista Ilon kyyneleitä joillekin poltto-suusi kuumille kastikkeille. Voit maistella monia lajikkeita, ja ne tarjoavat runsaasti maitoa sen pesemiseen. Jos pidät mausteisesta ruoasta, et ole elänyt ennen kuin kokeilit pulloa, jossa on etiketti Keep Away From Children.

Kesti koko päivän toipua, ja minun on täytynyt juoda vähintään kaksi gallonaa maitoa. Se oli mielenkiintoinen kokemus, mutta nyt kun olen selvinnyt siitä, kuuma kastike ei enää näytä niin pahalta. Se on kuin heittäisi jonkun syvään uimaan opettamaan. Jos selviän puhtaasta uutteesta, selviän mausteisesta intialaisesta ruoasta.

Kuinka vierailla ilon kyyneleillä
Tears of Joy sijaitsee osoitteessa 618 E 6th Street. Aukioloajat ovat klo 10.30-18 (P-la) ja 12-16 (Su).


Prahan lähiöissä

Varaa matkasi Yhdysvaltoihin: Logistisia vinkkejä ja temppuja

Varaa lentosi
Käyttää Skyscanner tai Momondo löytää halpa lento. Ne ovat kaksi suosikkihakukonettani, koska ne etsivät verkkosivustoja ja lentoyhtiöitä ympäri maailmaa, joten tiedät aina, ettei mitään kiveä jätetä kääntämättä. Aloita kuitenkin Skyscannerilla, koska niillä on suurin kattavuus!

Varaa majoitus
Voit varata hostellisi Hostelworld sillä heillä on suurin varasto ja parhaat tarjoukset. Jos haluat yöpyä muualla kuin hostellissa, käytä Booking.com koska he palauttavat jatkuvasti halvimmat hinnat majataloille ja halvoille hotelleille.

Älä unohda matkavakuutusta
Matkavakuutus suojaa sinua sairauksilta, vammoilla, varkauksilta ja peruutuksilta. Se on kattava suoja, jos jokin menee pieleen. En koskaan lähde retkelle ilman sitä, koska olen joutunut käyttämään sitä monta kertaa aiemmin. Suosikkiyritykseni, jotka tarjoavat parasta palvelua ja hinta-laatusuhdetta ovat:

Etsitkö parhaita yrityksiä säästääksesi rahaa?
Katso minun resurssisivu parhaille yrityksille matkustaessasi. Luettelon kaikki ne, joilla säästän rahaa tien päällä. Ne säästävät rahaa myös matkustaessasi.

Haluatko lisätietoja Yhdysvalloista?
Muista käydä meillä vankka kohdeopas Yhdysvalloissa saat lisää suunnitteluvinkkejä!

Suosittu Viestiä