Kuinka matkustaa kahviplantaasille Panamassa
Minulla on tunnustus: en ole kahvin juoja. Luulen, että olen viimeksi juonut kahvia noin viisi vuotta sitten. Ainoa tapa, jolla pidän kahvista, on lisätä kaikki muut maut, maito ja kermavaahto, koska se peittää kahvin maun ja tekee siitä juotavaa.
Vihaan vain kahvin katkeruutta.
varaa halvalla hotellit
Olen vain kerran nauttinut kupillisen javaa. Se oli vuonna 2003, kun olin mukana Costa Rica , tutkimassa pilvimetsää Vihreä Mount . Siellä juomani luomu, varjossa kasvatettu kahvi oli kuin suklaan juontia, enkä saanut siitä tarpeekseni. Ostin pussin kotiin vietäväksi ja join sitä joka päivä.
Joten kun ystäväni halusivat kiertää kahviviljelmiä Boquete, Panama , olin vähemmän kuin innostunut. Emmekö voisi lähteä patikoimaan sen sijaan? Kysyin.
Ei, teemme kahvikierroksen, he vastasivat.
Olimme vaeltaneet edellisenä päivänä ja he halusivat tehdä jotain erilaista. Morisin, mutta vastahakoisesti suostuin. Ehkä kahvin oppiminen voi olla parempi kuin sen juominen. Ehkä kahvi olisi yhtä hyvä kuin minulla oli Costa Ricassa.
Tietoja Panaman kahvista
Panama on mukana Kolumbia , Peru , ja Costa Rica kun on kyse laadukkaasta kahvista. Parasta kahvia löytyy Chiriquín ylängöiltä, missä vulkaaninen maaperä, ilmasto ja korkeus sopivat täydellisesti kahvin kasvattamiseen.
opas Italiaan
Boquete, Cerro Punta ja Volcan tuottavat erittäin kysyttyjä Geisha-papuja, jotka ovat yksi maailman kalleimmista papuista ja joita myydään säännöllisesti yli satojen dollareiden kilolta. Huutokaupassa hinnat voivat nousta pilviin jopa 2 700 dollaria puntaa kohden parhaille, kysytyimmille papuille (palkitulta perheviljelmältä Hacienda La Esmeralda).
Vaikka nykyään Panama tuottaa joitakin maailman laadukkaimmista ja kalleimmista papuista, se ei aina ollut sellaista. Kahvia tuotiin Panamaan vasta 1800-luvun alussa, kun eurooppalaiset uudisasukkaat alkoivat kolonisoida aluetta. Mutta vasta 2000-luvun alussa panamalainen kahvi alkoi saada tunnustusta kansainvälisellä kahviskenellä.
Nykyään monet viljelijät tarjoavat retkiä ympäri istutustaan, jossa voit nähdä koko prosessin marjojen poiminnasta, paahtamisesta ja jauhamisesta sekä maistaa.
Kokemukseni kahvimatkalla Panamassa
Miten se oli?
Minä rakastin sitä!
Yleensä kaikki kahvi maistuu minulle samalta, mutta Geisha-pavuilla oli todella paljon maukkaampi maku. Ne ovat vähemmän happamia kuin muut kahvipavut, ja niillä on pehmeä, kukkainen ja aromaattinen maku. Ymmärrän, miksi ne ovat niin suosittuja.
halpoja yöpymispaikkoja Seattle Washingtonissa
En vain nauttinut kahvista (mikä oli yllättävää, myönnän), mutta sain tietää kuinka panamalaiset kasvattavat kahvia ja mikä tekee heidän kahvistaan ja tyylistään ainutlaatuisen. Panama tavoittelee laatua määrän sijaan - minkä voin ehdottomasti taata maistaessani heidän aromaattista juomaansa.
Tässä on video kahvikiertueeltani Boquetessa:
Vierailu kahviplantaasilla Panamassa: Logistiikka
Kahvin tuotanto Panamassa on keskittynyt Chiriquín maakunnan ylängöille, noin 480 kilometriä (300 mailia) Panama Citystä. Ylängöllä on kolme pääaluetta: Tierras Altas (sisältää Volcanin, Bambiton ja Cerro Puntan), Renacimiento ja Boquete (rakennettu ja tunnetuin kansainvälisesti). Pääset tänne joko ajamalla (7 tuntia), bussilla (7–8 tuntia) tai lentämällä Davidiin (alle tunti), alueen pääkaupunkiin, ja matkustamalla sieltä bussilla ylängöille.
Panaman matkailulautakunta on luonut auttamaan vierailijoita matkansa suunnittelussa Kahvi Circuit korostaa alueen 15 parasta maatilaa, jotka tarjoavat retkiä.
hotellit Singapore Orchard Road
Suurin osa kahviviljelmäretkistä on puolen päivän retkiä, jotka kestävät 3-5 tuntia. Odota maksavasi 20–35 dollaria henkilöä kohden kiertueesta riippuen kierroksesta ja istutuksestasi. Retket sisältävät yleensä kahvinmaistelun, kierroksen istutuksella sekä kuljetuksen istutukselle ja takaisin majoituksestasi. Monilla viljelmillä on myös majataloja, joissa voit yöpyä, jos haluat pidemmän vierailun.
Boquete on paras paikka aloittaa, sillä se on rakennetuin kaupunki, jossa on eniten istutuksia, jotka tarjoavat retkiä. Voit yleensä varata ne mistä tahansa hostellista tai kaupungin keskustan kiertoajelukaupoista. Saatavilla on niin paljon, että voit usein lähteä samana päivänä, jos haluat!
Tässä on joitain Boqueten parhaista kahviviljelmistä:
- Turvasiipi (kaikki alle 70-vuotiaat)
- Vakuuta matkani (yli 70-vuotiaille)
- Medjet (lisävakuutuksen kotiuttamiseen)
Tässä on joitain parhaista kahviviljelmistä Tierras Altasissa:
Renacimientossa on tällä hetkellä vain yksi maatila, joka tarjoaa retkiä:
Tällä alueella on paljon kahviviljelmäretkiä Panama . Itse asiassa et voinut kävellä korttelin verran Boquetessa löytämättä kahvilaa!
Vaikka et olisi suuri kahvinjuontifani, rohkaisen sinua silti käymään istutuskierroksella Panamassa vieraillessasi. Sen lisäksi, että opit paljon prosessista, opit myös kuinka kahvia kasvatetaan ja kuinka se on vaikuttanut tämän pienen Keski-Amerikan valtion kehitykseen.
Varaa matkasi Panamaan: Logistisia vinkkejä ja temppuja
Varaa lentosi
Käyttää Skyscanner löytää halpa lento. Ne ovat suosikkihakukoneeni, koska ne tekevät hakuja verkkosivustoilta ja lentoyhtiöiltä ympäri maailmaa, joten tiedät aina, ettei mitään kiveä jätetä kääntämättä.
Varaa majoitus
Voit varata hostellisi Hostelworld sillä heillä on suurin varasto ja parhaat tarjoukset. Jos haluat yöpyä muualla kuin hostellissa, käytä Booking.com koska he palauttavat jatkuvasti halvimmat hinnat majataloille ja halvoille hotelleille.
Älä unohda matkavakuutusta
Matkavakuutus suojaa sinua sairauksilta, vammoilla, varkauksilta ja peruutuksilta. Se on kattava suoja, jos jokin menee pieleen. En koskaan lähde retkelle ilman sitä, koska olen joutunut käyttämään sitä monta kertaa aiemmin. Suosikkiyritykseni, jotka tarjoavat parasta palvelua ja hinta-laatusuhdetta ovat:
Brasilian turvallisuus turisteille
Etsitkö parhaita yrityksiä säästääksesi rahaa?
Katso minun resurssisivu parhaille yrityksille matkustaessasi. Luettelon kaikki ne, joilla säästän rahaa tien päällä. Ne säästävät rahaa myös matkustaessasi.
Etsitkö lisätietoja vierailusta Panamaan?
Muista käydä meillä vankka kohdeopas Panamaan lisää suunnitteluvinkkejä!